• Những món ăn chay đặc trưng cho tháng giêng

    Những món ăn chay đặc trưng cho tháng giêng

    Nấm rơm cắt bỏ chân rửa sạch, ngâm nước gạo, thái mỏng. Poarô chẻ nhỏ, giá, xàlách, húng cây rửa sạch, để ráo. Đậu phộng, mè rang vàng, giã nhuyễn. Dưa leo, khế chua cắt lát mỏng. Chuối chát gọt vỏ, cắt mỏng ngâm với nước chanh loãng.

  • Để khỏe và đẹp nên ăn chay

    Để khỏe và đẹp nên ăn chay

    Trong mùa hè, cơ thể bạn rất dễ bị tăng cân. Ăn chay vừa tốt cho sức khỏe lại vừa là phương thức hiệu quả giúp các chị em giảm cân nhanh chóng mà không phải tốn kém, hơn nữa lại rất an toan. Mùa Vu Lan đã đến, hãy thử thay đổi thực đơn của bạn bằng cách sau để có được vóc dáng như mong muốn.

  • Con cua đồng

    Con cua đồng

    Trên ruộng đồng Nam bộ, khi ruộng lúa bắt đầu lên xanh mơn mởn hoặc sau những trận mưa lớn thì cua đồng xuất hiện nhiều. Qua hình dạng, màu sắc, cua đồng có các tên: cua đá, cua sẫm, cua hương...,

  • Bánh và lá ngon đậm đà

    Bánh và lá ngon đậm đà

    Những chiếc bánh được làm với nguyên liệu từ lá luôn mang đến hương vị thật quyến rũ và riêng biệt. Chiếc lá là tặng vật kỳ diệu của thiên nhiên. Từ chiếc lá trồng trong vườn nhà đến chiếc lá mọc hoang dã đều ẩn chứa những điều kỳ diệu. Từ xa xưa, người Việt Nam đã biết tận dụng công dụng của lá để làm phong phú thêm cho nền ẩm thực của mình.

  • Món ăn ngày tết của các nước trên thế giới

    Món ăn ngày tết của các nước trên thế giới

    Cũng như ở Việt Nam, tại một số quốc gia trong khu vực, người dân rất chú trọng tới những món ăn trong ngày Tết làm sao ẩm thực không chỉ đem lại đủ chất dinh dưỡng cho cơ thể mà chúng còn đem đến cho họ nhiều hy vọng may mắn và tài lộc trong năm mới.

  • Những kinh đô ẩm thực trên thế giới

    Những kinh đô ẩm thực trên thế giới

    Thành phố San Francisco nổi tiếng trong danh sách này bởi các món ăn được chế biến từ hải sản. Nơi đây có những nhà hàng đứng hàng Top trong việc chế biến những món ăn hải sản tuyệt ngon như nhà hàng Castagnola"s có khả năng cung cấp các loại cá và hải sản tươi sống hàng ngày từ bến tàu. 

  • Bánh trưng tết của người Việt

    Bánh trưng tết của người Việt

    Dân tộc nào cũng có thức ăn truyền thống. Song chưa thấy dân tộc nào có một thức ăn vừa độc đáo, vừa ngon lành, vừa bổ, vừa gắn liền với truyền thuyết dân tộc lâu đời, lại vừa có nhiều ý nghĩa sâu xa về vũ trụ, nhân sinh như bánh chưng ngày tết, bánh dầy của Việt Nam.

  • Hạt Methi - Hạ đường huyết - Giảm Cholesterol trong máu

    Hạt Methi - Hạ đường huyết - Giảm Cholesterol trong máu

    Cây Methi hay được gọi là cây fenugreek, cỏ cà ri, cỏ Hy Lạp có tên khoa học là Trigonela foenum graecum thuộc họ đậu. Bộ phận trên cây Methi thường dùng làm thuốc đó là hạt và lá. Cây Methi được trồng nhiều và sử dụng làm thuốc, thực phẩm hơn 4000 năm qua tại các nước: Ấn Độ, Tây Ban Nha, Pháp, Monaco, Ý, Malta, Slovenia, Albani, Hy Lạp, Thổ Nhĩ Kỳ, Ai Cập, Israel, Libya, Algerie, Morocco, …

  • Gà ác hầm tam thất- món bổ cho sản phụ

    Gà ác hầm tam thất- món bổ cho sản phụ

    Sự kết hợp giữa gà ác và vị thuốc tam thất tạo nên một món ăn, một vị thuốc bổ dưỡng không thua kém nhân sâm. Thịt gà, nhất là gà mái tơ có giá trị dinh dưỡng cao, còn tam thất là một vị thuốc bổ được dân gian quý như sâm (gọi là "sâm tam thất"). Để bồi dưỡng cho phụ nữ sau sinh và người mới khỏi bệnh, dân gian đã kết hợp hai thứ trên trong món gà hầm tam thất.

  • Măng muối ớt, ngon nhất ở xứ Lạng

    Măng muối ớt, ngon nhất ở xứ Lạng

    Cũng là trái ớt và những búp măng, nhưng người dân nơi đây đã biến chúng thành một món ăn khiến cho thực khách không thể “làm ngơ” mỗi khi đến xứ Lạng. Những lát măng trắng mỡ màng chen lẫn với những quả ớt nhỏ xíu mà cay xè lưỡi, thêm quả móc mật nữa, chỉ bằng ấy thứ thôi đã tạo nên hương vị thật đặc biệt cho món măng muối ớt vốn là đặc sản không đâu có thể sánh

Pages

Đặc Sản Sạch
Đặc Sản Sạch mang sức khỏe đến cho mọi nhà!

Đặc Sản Sạch là những sản phẩm đặc biệt mang đến điều đặc biệt cho tất cả mọi người ở tất cả mọi nơi. Mang lại bữa cơm đầm ấm hạnh phúc cho mỗi gia đình.

Vì có xuất xứ hoàn toàn từ tự nhiên, được kiểm định chất lượng và ghi rõ nguồn gốc xuất xứ nên bạn có thể yên tâm rằng trong mỗi sản phẩm của chúng tôi được chuyển đến nhà bạn đều cung cấp đầy đủ các chất dinh dưỡng và tuyệt đối an toàn cho sức khỏe của gia đình bạn.