Mực làm món gì ngon - Mực né

Nguyên liệu
Mực lá không đầu: 400g
Bông cải xanh: 200g
Nấm linh chi nâu: 100g
Hành tây 1 củ
Ớt sừng cắt sợi: 1 trái
Mè rang: 1M
Đường, muối
Ớt băm, tỏi phi, dầu mè, dầu điều
Đường, muối, dầu ăn
Xốt mayonnaise

1.Sơ chế

- Mực khứa vảy rồng, cắt miếng vừa ăn. Ướp mực với 1m dầu mè, 1m ớt băm, 1m đường, 1m hạt nêm Aji-ngon®, 1M mè rang, 1M dầu điều, 1M xốt mayonnaise"Aji-mayo", để thấm.

- Hành tây cắt múi cau. Bông cải tách miếng vừa ăn.

- Bông cải chần sơ qua nước sôi, nêm 1m muối, vớt ra ngâm qua nước đá, để ráo.

2.  Xào mực

- Khi ăn, cho dĩa gang lên bếp, cho 2M dầu, đun nóng, cho mực và rau củ vào đảo chín đều, tắt bếp, cho 1M tỏi phi, 2M xốt mayonnaise "Aji-mayo" vào, trộn đều.

Mực làm món gì ngon - Mực né

3. Cách dùng

Rải ớt sừng cắt sợi và tỏi phi lên trên. Dùng nóng với nước tương ớt xắt lát.

Đặc Sản Sạch
Đặc Sản Sạch mang sức khỏe đến cho mọi nhà!

Đặc Sản Sạch là những sản phẩm đặc biệt mang đến điều đặc biệt cho tất cả mọi người ở tất cả mọi nơi. Mang lại bữa cơm đầm ấm hạnh phúc cho mỗi gia đình.

Vì có xuất xứ hoàn toàn từ tự nhiên, được kiểm định chất lượng và ghi rõ nguồn gốc xuất xứ nên bạn có thể yên tâm rằng trong mỗi sản phẩm của chúng tôi được chuyển đến nhà bạn đều cung cấp đầy đủ các chất dinh dưỡng và tuyệt đối an toàn cho sức khỏe của gia đình bạn.