• Món bổ dưỡng - cá sấu tiềm thuốc bắc

    Món bổ dưỡng - cá sấu tiềm thuốc bắc

    Bạn có thể trổ tài nấu ăn của mình vào những dịp cuối tuần, để làm món ngon, bổ để thưởng thức và tiếp thêm năng lượng cho chính bạn, cùng với những người thân trong gia đình mình ngày càng vui, khỏe.

  • Món cá sấu nướng chua cay

    Món cá sấu nướng chua cay

    - 500g phi lê cá sấu, một trái bắp Mỹ, 100g đậu hòa lan hột, một muỗng cà phê bơ, một muỗng cà phê muối, một muỗng cà phê tiêu hai muỗng canh tương ớt, hai muỗng canh xốt cà, một muỗng cà phê nước cốt chanh, ba muỗng cà phê đường, một muỗng cà phê hạt nêm, một muỗng canh tỏi băm phi vàng, hai muỗng canh dầu, 1/2 muỗng cà phê ớt băm nhuyễn, hoa thiên lý và ớt sợi trang trí.

  • Cá sấu quay giòn ngon

    Cá sấu quay giòn ngon

     Làm sạch thịt cá sấu, để ráo nước. Trộn ngũ vị hương, sả, tỏi xay và mật ong thật đều với nhau, nêm thêm bột nêm vừa ăn. Sau đó, ướp thịt cá sấu với gia vị vừa trộn, để khoảng 1 giờ cho ngấm đều.

  • Cá sấu chiên sốt bơ chanh ngày đông

    Cá sấu chiên sốt bơ chanh ngày đông

    Xốt bơ chanh: 2 thìa súp nước mắm Thuận Phát + 2 thìa súp nước cốt chanh + 20g bơ lạt + 1 thìa cà phê tỏi băm + 1 thìa cà phê ớt băm + 1 thìa súp đường + ½ thìa cà phê tiêu, khuấy tan đều.

  • Món cà - ri cá sấu

    Món cà - ri cá sấu

    Đem hành tím, tỏi hột, sả bào, ớt sừng, rế ngò và một chút dầu ăn và say nhuyễn. Sau khi say nhuyễn, đem phi thơm rồi cho sườn sấu vào nấu cùng trong khoảng 2 phút. Cho nước dùng và bột cà ri vào nấu cho đến khi sườn sấu mềm rồi tiếp tục cho nước cốt dừa và sữa tươi nấu tiếp khoảng 10 phút. Tiếp tục cho khoai môn, cà rốt, hành tây vào nấu khoảng 15 phút nữa là được. 

  • Thịt cá sấu xào lăn

    Thịt cá sấu xào lăn

    Thịt cá sấu có thể nấu được nhiều món:Các món cho trẻ em: Ruốc cá sấu, thịt cá sấu băm nhỏ (Xay) nấu cháo hoặc rang ăn với cơm.  Các món ăn hàng ngày: Thịt cá sấu rang, Xào lăn, ruốc, chả, Xào chua ngọt,...

  • Thịt cá sấu và những tác dụng của nó

    Thịt cá sấu và những tác dụng của nó

    Nói đến cá sấu, người ta thường chỉ nghĩ đến bộ da đắt tiền của chúng. Không phải ai cũng biết thịt cá sấu rất ngon và bổ dưỡng. Dưới đây là một số tổng hợp của chúng tôi về tác dụng của thịt cá sấu với sức khỏe con người:

  • Các món ăn chế biến từ thịt cá sấu

    Các món ăn chế biến từ thịt cá sấu

    Thịt cá sấu có hàm lượng protein cao cũng như rất nhiều dược chất là một loại thực phẩm rất tốt cho sức khỏe của chúng ta. Theo một nghiên cứu của trường Đại học Nông Lâm thành phố Hồ Chí Minh thì thịt cá sấu chứa đến 17 loại axit amin trong đó có 7 loại mà cơ thể chúng ta không thể tự tổng hợp, bao gồm: threonine, methionine, isoleucine, leucine, phenilalanine, lysine HCL, histidine. 

Đặc Sản Sạch
Đặc Sản Sạch mang sức khỏe đến cho mọi nhà!

Đặc Sản Sạch là những sản phẩm đặc biệt mang đến điều đặc biệt cho tất cả mọi người ở tất cả mọi nơi. Mang lại bữa cơm đầm ấm hạnh phúc cho mỗi gia đình.

Vì có xuất xứ hoàn toàn từ tự nhiên, được kiểm định chất lượng và ghi rõ nguồn gốc xuất xứ nên bạn có thể yên tâm rằng trong mỗi sản phẩm của chúng tôi được chuyển đến nhà bạn đều cung cấp đầy đủ các chất dinh dưỡng và tuyệt đối an toàn cho sức khỏe của gia đình bạn.