Hươu thịt nguyên con

Thịt hươu chế biến nhiều món ăn ngon và bổ dưỡng. Thịt hươu nhiều nạc, ít mỡ và được cho là thịt “an toàn” đối với sức khoẻ con người.  Thịt hươu rất ngon: “vị ngọt, tính ấm, bổ trung, ích khí, mạnh gân cốt”.  Ngoài ra gân hươu, đuôi hươu, tiết hươu cũng được dùng để làm thuốc.

Giá : 235,000 VNĐ/kg

Số Lượng :

Chia sẻ:

Thịt hươu  sao chứa đựng rất nhiều giá trị về dinh dưỡng nhưng điều đặc biệt là nó lại ít calo. Do giá hươu thịt còn khá cao trên thị trường nên thịt hươu còn ít được bà con quan tâm và sử dụng.

Tuy nhiên những thực khách sành ăn vẫn có thể dễ dàng tìm thấy món đặc sản này tại các nhà hàng lớn ở các thành phố và một số công ty cung ứng thịt thú rừng chuyên nghiệp.

Tại sao thịt hươu lại thơm ngon và tốt cho sức khỏe con người?

- Thức ăn của hươu giống quanh năm là cỏ và tình bột từ các loại hoa quả củ. Hươu thường được nuôi thả vườn vận đồng nhiều nên thường ít mỡ và săn chắc.

Thịt hươu chuẩn thường không có mùi tanh như kiểu thịt bò, dê... người sử dụng có thể giảm bớt lượng gia vị ướp tẩm để giữ nguyên hương vị chuẩn của thịt đặc sản này.

Khách hàng cũng có thể tham khảo thêm về cách chế biến một số món ăn với thịt hươu tại đây: chế biến thịt hươu rất mong có thể giúp ít được cho quý khách.

Ở đâu cung cấp thịt hươu tốt nhất?

 

Với đàn giống lên đến hàng trăm con, mỗi năm chúng tôi cung cấp hươu thịt cho các nhà hàng và thương buôn lên đến hàng trăm tấn thịt, và luôn luôn có đủ nguồn hàng để cung cấp đáp ứng kịp thời nhu cầu của khách hàng. Đến với trang trại chúng tôi quý khách hàng sẽ cảm nhận được cung cách làm việc chuyên nghiệp, uy tín. Miễn phí tiền vận chuyển, giấy tờ kiểm lâm, kiểm dịch.

Hãy liên hệ ngay với chúng tôi để tìm hiểu thêm về món thịt hươu đặc sản này:

 Người trong nghề cho biết, thịt hươu không có mùi tanh nên khi chế biến, không tẩm ướp gia vị nhiều để giữ lại vị ngọt nguyên của thịt. Những gia vị đơn giản như sả, ớt, hành, rau thơm… sẽ thêm đậm đà cho mỗi món ăn. 

Phần thịt nạc hươu mềm nên có thể chần chín rồi trộn gỏi, bóp thấu ăn với bánh tráng nướng, hoặc thịt tươi tái chanh, nhúng giấm cuốn bánh tráng với rau rừng. Ăn kiểu dân dã, người ta làm các món hươu nướng lụi, nướng sỏi, né; đơn giản hơn thì hấp dùng với rau thơm. Kiểu phương Tây, thịt hươu được chế biến thành món lúc lắc, bít tết, hay thịt hươu rán bơ kẹp phômai với sandwich. Phần thịt có gân, xương nấu xáo măng ăn với bún, hoặc làm món kakai kiểu Thái – nấu với bơ đậu phộng, sữa, vừa béo, vừa cay khá đậm đà, ăn với bánh mì. Ngoài ra, có thể chế biến món bắp hươu nấu tiêu xanh, tiềm thuốc bắc, bao tử xào cải chua,…

 Bữa ăn với các món thịt hươu sẽ ngon không thua kiểu dùng bò 7 – 10 món. Nhiều nhà hàng đã đưa thực đơn thịt hươu vào phục vụ thực khách với hươu sao nguyên con từ Trại chúng tôi chở vào Nam để đảm bảo thịt tươi nóng. Huyết hươu được lấy đầu tiên khi cắt nhung hươu . Huyết này pha với rượu, được đặt cái tên nghe vui là “rượu đẩy”. Từng phần thịt, xương hươu được các nhà hàng chế biến thành 20 món.

 Nếu gia đình có bữa tiệc nhỏ đãi khoảng 20 – 30 người mà muốn một thực đơn chỉ toàn thịt hươu, có thể đặt nhà hàng mang nguyên con hươu đến tận nhà xẻ thịt, chế biến theo thực đơn yêu cầu. Một con hươu khoảng 20 – 30kg, luôn công chế biến, phục vụ 5 – 7 món, giá 10 – 15 triệu đồng, phần huyết được giữ lại cho gia chủ pha rượu.

Chúng tôi chuyên cung cấp:  

- Chuyên cung cấp thịt hươu cho các nhà hàng, khách sạn…
- Thịt hươu cung cấp, vận chuyển toàn quốc.
- Thịt hươu tươi được làm sạch, khử trùng đóng thành từng gói 1 kg và bảo quản trong kho lạnh. Chúng tôi gửi tới quý khách hàng thịt hươu ngon và bổ dưỡng.

- Bao tiêu hươu loại, các gia đình có hươu loại, có nhu cầu liên hệ, để được qiải quyết hươu loại thuận tiện.

Sản phẩm khác

  • Thịt Hươu móc hàmThịt Hươu móc hàmGiá: Liên hệ
  • Thịt Nai móc hàmThịt Nai móc hàmGiá: 270.000 vnđ/kg
  • Nai thịt nguyên conNai thịt nguyên conGiá: 230.000 vnđ/kg
  • Nhung hươuNhung hươuGiá: Liên hệ
  • Thịt hươu tươiThịt hươu tươiGiá: 350.000 vnđ/kg
  • Thịt nai khôThịt nai khôGiá: 750.000 vnđ/kg
  • Thịt nai một nắngThịt nai một nắngGiá: 650.000 vnđ/kg
  • Thịt nai tươiThịt nai tươiGiá: 330.000 vnđ/kg
Đặc Sản Sạch
Đặc Sản Sạch mang sức khỏe đến cho mọi nhà!

Đặc Sản Sạch là những sản phẩm đặc biệt mang đến điều đặc biệt cho tất cả mọi người ở tất cả mọi nơi. Mang lại bữa cơm đầm ấm hạnh phúc cho mỗi gia đình.

Vì có xuất xứ hoàn toàn từ tự nhiên, được kiểm định chất lượng và ghi rõ nguồn gốc xuất xứ nên bạn có thể yên tâm rằng trong mỗi sản phẩm của chúng tôi được chuyển đến nhà bạn đều cung cấp đầy đủ các chất dinh dưỡng và tuyệt đối an toàn cho sức khỏe của gia đình bạn.