Cách làm món xoài xanh thịt lợn mán

Nguyên liệu : 
Thịt thăn lợn mán : 200g.
Xoài xanh: 400g. 
Hành tây: 100g. 
Cà rốt: 59g. 
Ớt sừng: 2 trái. 
Bột mì: 50g. 
Trứng gà: 1 cái. 
Mè trắng: 50g. 
Rau răm: một ít. 
Tỏi băm: 1/2 muỗng cà phê. 
Muối: 1/2 muỗng cà phê. 
Tiêu: 1/2 muỗng cà phê.
Nước mắm: 2 muỗng xúp. 
Đường: 2 muỗng xúp. 
Nước chanh: 1 muỗng cà phê. 
Tỏi băm: 1/2 muỗng cà phê. 
Ớt băm: 1 muỗng cà phê 
Cách làm : 
1. Xoài, cà rốt, củ hành tây, ớt sừng cắt sợi.
2. Thịt thăn lợn mán cắt mỏng lớn cỡ 2x5cm, ướp tỏi, muối, tiêu. Bột mì khuấy với trứng gà cho tan đều. Nhúng thịt  vào bột rồi lăn qua mè.
3. Chiên thịt đã lăn mè cho vàng. Pha nước mắm chua ngọt trộn đều với xoài và các loại rau.
4. Xếp thịt lợn mán lăn mè chiên lên dĩa gỏi. Trang trí thêm với ớt và rau thơm. Gỏi xoài thịt lợn mán chiên mè ăn với nước mắm chua ngọt và bánh phồng tôm.
 \
Chúc các bạn thành công và ngon miệng!
 

 

 
Đặc Sản Sạch
Đặc Sản Sạch mang sức khỏe đến cho mọi nhà!

Đặc Sản Sạch là những sản phẩm đặc biệt mang đến điều đặc biệt cho tất cả mọi người ở tất cả mọi nơi. Mang lại bữa cơm đầm ấm hạnh phúc cho mỗi gia đình.

Vì có xuất xứ hoàn toàn từ tự nhiên, được kiểm định chất lượng và ghi rõ nguồn gốc xuất xứ nên bạn có thể yên tâm rằng trong mỗi sản phẩm của chúng tôi được chuyển đến nhà bạn đều cung cấp đầy đủ các chất dinh dưỡng và tuyệt đối an toàn cho sức khỏe của gia đình bạn.