Thịt bê  is loại thịt bò be lấy từ con bê hay bò tơ. Thịt bê has many chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe, thịt loại has Thố nhỏ would mềm, Cần Thơ and are chế biến thành nhiều món ăn ngon đặc biệt is món bê thui out Việt Nam. Trên thế giới, thịt bê has been one thành phần quan trọng in ẩm thực Ý and ẩm thực Pháp từ thời cổ đại.

Giá : Liên hệ

Số Lượng :

Chia sẻ:

Các loại thịt bê is usually below hình thức cốt lét. Ngoài việc cung cấp thịt, xương of bê used để làm nước sốtvà súp, ngoài ra bộ phận has giá trị nhất is gan bê, thận and Tuy xương, ngoài ra its bộ phận khác like óc, lưỡi, giò also giá trị. Ở Việt Nam, thông thường miếng thịt bê thường been bán has cả da be nhiều người gọi món This is bò xào lá lốt da (bởi thịt bò while mổ thịt người ta lột da phai).

Các món  Ở Việt Nam, thịt bê be chế biến thành nhiều món ăn ngon such as bê hấp, gỏi bê, bê nhúng mẻ, cháo bê, bê thui xào hoa tiêu, bê luộc chấm tương gừng and in các món xào, nướng, nấu canh for thịt bê, thì món xào lá lốt be with the cho là ngon and hấp dẫn nhất, Để món bê xào lá lốt be thơm, ngon and mềm thịt non ướp thịt thật lâu. Ở Mộc Châu Ngoài ra also món bê quay. Bê out of here is bê sữa đực, mới sinh, thịt bê be quay bằng bơ also nguồn gốc từ đây. Món bê quay is here mềm vì is thịt bê non, and has vị very specific.

 

Bê sữa  Những con bê interval 5 tháng tuổi called is bò tơ and bò tơ đặc sản fields Củ Chi, the quán đặc sản bò tơ such as quán Xuân Đào, Hồng Đào trên quốc lộ 22, hướng từ Củ Chi về lại Thành phố Hồ Chí Minh. Thịt bò out đây been tuyển chọn kỹ lưỡng từ much these con bò tơ đủ độ tuổi nhất định, lúc which thịt bò mềm, tươi ngon and. Miếng bò is here are getting từ khúc thịt ngon nhất, then cắt thành those khoảnh tròn no quá mỏng, in a nữa bàn tay, rồi luộc lên. Khi chín thịt much chắc, thơm and ngọt. Thịt bò cắt thành miếng be vuông nhỏ, ướp gia vị đậm đà, dùng xiên que xau vào Xen alternate for hành tây, Đêm nướng lên tỏa mùi thơm.

Bò tơ phổ biến nhất is món bò luộc, be cuộn lại cùng rau rừng bằng bánh tráng, thịt bò tơ be chế biến thành many món khác nhau, increase thêm sự selected while thực khách you want to change món such as bò nhúng hèm, bò nướng vỉ, chả đùm bò, lòng bò hấp gừng, bờ tơ nướng lụi also món bò tơ kho xả ăn with the cơm cháy and món bò tơ nướng mọi and bò tơ kho sả nguyên liệu as đầy đủ thịt and gân bò, ăn chung with the cơm cháy, bò tơ nướng mọi tức is only thịt bò tơ tươi nướng cùng lửa trên bếp hơn hồng chứ no qua bất cứ công đoạn chế biến nào khác, interval 500gr thịt bò tươi would be mang ra as dạng nguyên khối and Medium ăn, vừa xẻ thịt, vừa nướng ngoài ra còn bò tơ nướng mè for those chỗ thịt ngon such as đùi, thân rồi thái are each miếng mỏng vừa ăn ướp for ít hạt nêm, tiêu, dầu, hành tỏi băm and hạt mè and món cháo dựng bò in cháo has gân bò, móng bò nấu for đậu phộng, đậu xanh, đậu trắng, khoai, củ mì, while cháo Sôi thả rau má, mồng tơi, cải để, ăn ngọt and mát.

 

Bê thui  Thịt bê ngon nhất đặc biệt is các món bê thui in which out of range Quảng Nam, may món đặc sản bê thui out Cầu Mống thuộcĐiện Phương, Điện Bàn here is món ăn nổi tiếng be bày bán tại the quán dọc Quốc lộ 1A từ thập niên 60 thế kỷ XX of. Sau gan 50 năm ra đời lần đầu tiên món đặc sản have been input Sài Gòn. Bê thui Cầu Mống be Tổ chức kỷ lục Việt Nam công nhận đạt kỷ lục quốc gia về món ngon Việt Nam, vào năm 2013, one dĩa bê thui lớn nhất Việt Nam been trình làng tại Lễ hội di sản Quảng Nam lần V năm 2013

 

Thịt bê Cầu Mống còn hơi tái and are thui chín, da mềm cuốn for rau sống gồm cải con, xà lách, rau ram, treo Hui, DAP cá, khế, chuối chát, đu đủ and cong giá dài and small. Món ăn this ngon bởi sử dụng bê cân nặng is not too 30 kg, ăn kèm món rau with sống đặc sản Quảng Nam, bí quyết thui bê to thịt vừa chín to. Những con bê nặng chừng 40-60 kg be nuôi dưỡng cẩn thận bằng cỏ fields đồng bằng is cốt lõi of nguyên liệu bê thui. After xẻ thịt, lòng lấy, con bê be khâu lại with one số loại lá cây khử mùi rồi mang lên lò lửa hơn hồng thui nhẹ. Suốt thời gian interval 4 giờ đồng hồ, người đứng thui must be túc trực for xoay đảo cho bê chín will. After that, bê be mang lên bàn xẻ thành per tảng lớn treo vào tủ kính. Khi khách vào, người đầu bếp chỉ việc lấy tảng bê Xát per lát mỏng xếp vào đĩa đẹp mắt rồi mang ra.

Sản phẩm khác

  • Bê quayBê quayGiá: 230.000 vnđ/kg
  • Bê quayBê quayGiá: 230.000 vnđ/kg
  • Ngựa bạchNgựa bạchGiá: Liên hệ
  • Bê sữa quay nguyên conBê sữa quay nguyên conGiá: 230.000 vnđ/kg
  • Thịt bê sữaThịt bê sữaGiá: 235.000 vnđ/kg
  • Bê sữaBê sữaGiá: 120.000 vnđ/kg
  • Thịt cừuThịt cừuGiá: Liên hệ
  • Thịt trâu sạchThịt trâu sạchGiá: Liên hệ
  • Thịt bò sạchThịt bò sạchGiá: Liên hệ
Đặc Sản Sạch
Đặc Sản Sạch mang sức khỏe đến cho mọi nhà!

Đặc Sản Sạch là những sản phẩm đặc biệt mang đến điều đặc biệt cho tất cả mọi người ở tất cả mọi nơi. Mang lại bữa cơm đầm ấm hạnh phúc cho mỗi gia đình.

Vì có xuất xứ hoàn toàn từ tự nhiên, được kiểm định chất lượng và ghi rõ nguồn gốc xuất xứ nên bạn có thể yên tâm rằng trong mỗi sản phẩm của chúng tôi được chuyển đến nhà bạn đều cung cấp đầy đủ các chất dinh dưỡng và tuyệt đối an toàn cho sức khỏe của gia đình bạn.